赞皇金丝大枣栽培历史悠久、品质独特，在历史上多次贡奉朝廷，被誉为“贡枣”。外貌特征：“七个一尺，十个一斤”，以个大、核小、肉厚、皮薄、糖多、丝长称雄市场，是全国 360 个枣品种中唯一的自然三倍体，是我国枣树资源种的佼佼者，是河北省林产品五大拳头产品之一。 1993 年国家林业部命名“中国大枣之乡”。 1994 年荣获全国林业名、特、优产品博览会金奖。 1995 年在“昆明市博会”上是唯一获奖牌的枣类产品。赞皇金丝大枣含有人体所需要的蛋白质、氨基酸、磷、钙、铁等微量元素如维生素 C ，每百克高达 540 毫克，是苹果、桃等的百倍左右，因而人们称它是“活维生素丸”，鲜枣含糖 20-36% ，干枣竞高达 60% 以上，食用价值和药用价值居百果之首，民间流传有“每天吃三枣、终生不见老”和“五谷加大枣、胜似灵芝草”的民谚。现有大枣基地 25 万亩，年产金丝大枣 100 吨。